Сайт школы №23


Средняя и старшая школа

Центр Дистанционного образования "Эдос"

V - я Всероссийская дистанционная ученическая конференция

Представляем нашу работу:

"Эти странные грибы"

Учебный предмет: биология.
Вид работы: исследование.

Знакомьтесь, это мы:

Андреева Дарья
9 а класс МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области
e-mail: ochepiatka@mail.ru

Сенкив Ирина
9 а класс МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области
e-mail: AskaAsakura@mail.ru

Наш руководитель:
Першикова Александра Владимировна
учитель биологии МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области

Почему мы выбрали эту тему:

Отдыхая в лесу, мы встретили грибников, которые рассказали нам о занятии, называемым «тихой охотой». Нам стало интересно, почему так назвали сбор грибов. Оказалось, что это не только увлекательное, но и опасное занятие: не все грибы можно есть! Нужно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых, так как неправильное употребление грибов приводит к летальному исходу. Есть и съедобные грибы, с которыми нужно быть очень осторожными. А некоторые несъедобные грибы настолько ядовиты, что их даже нельзя класть в лукошко.
Мы научились собирать грибы. Было очень интересно искать их под листвой, в канавках, под деревьями и пнями… и отличать съедобные от ядовитых. Захотелось съездить на сбор грибов еще раз. Поэтому мы стали расспрашивать наших саратовских грибников о грибных местах, и нам захотелось составить карту. Из книг мы узнавали про съедобные и несъедобные грибы, про редкие грибы.

Целью нашей работы является:

- познакомить всех с разнообразием грибов,
- рассказать об их правильном употреблении, действиях при отравлении,
- составить карту грибных мест Саратовской области,
- обратить внимание на редкие и исчезающие виды грибов,
- воспитывать бережное отношение к грибам.

Главная идея:

Помочь любителям «тихой охоты» не отравиться и не искать долго грибные места. Поведать им об интересных и редких видах грибов, растущих на Саратовской земле.

План работы:

Карта грибных мест;

Виды грибов на различных грибных местах Поволжья;

Характеристики съедобных и ядовитых грибов;

Минздрав предупреждает;

Действия при отравлении;

Макет Красной книги грибов.

Описание работы:

Наша исследовательская работа шла по следующим направлениям: географическое (задача - создать карту грибных мест Саратовской области), экологическое (задача - выяснить наиболее часто встречаемые съедобные и ядовитые грибы в нашей местности), медицинское (задача - выяснить статистику «тихой охоты», действия по оказанию первой помощи при отравлении грибами) и историческое (задача - создать Красную книгу грибов Поволжья). Итоги работы мы поместили в презентации.
Грибов в настоящее время в природе известно около 100 тысяч. Они необычные, разные: колонии многих грибов имеют самую различную окраску: черные головки гриба аспергилла нигер; желтые – аспергилл желтый; колонии пенициллизма – ярко – зеленого цвета; колонии дрожжей – самой разной окраски: желтые, оранжевые, красные, белые, розовые, коричневые и т.д. Грибы издают запахи; некоторые грибы светятся. Американский биолог Дречслер в 1935г. впервые описал хищные грибы. В условиях лесостепного Поволжья обитает 850 видов шляпочных грибов. Из них около 200 видов можно употреблять в пищу. Много интересного можно рассказать о грибах. (Презентация 1, Приложение № 4)

Рисунок 1
Корзина с грибами

Мы изучали статистику «тихой охоты» и вот что выяснили. Статистика, к сожалению, неумолима. За грибной сезон 2008 года госпитализированы в стационар с диагнозом «отравление грибами» более 30 человек, из них двое – дети в возрасте до 3х лет.

Рисунок 2
Последствия отравления грибами

Для одного нашего земляка «тихая охота» закончилась печально и так каждый год.
Это происходит потому, что желающих заняться сбором грибов немало, но далеко не все знают, где и что собирать. Для этого мы создали карту грибных мест Саратовской области, мини–энциклопедию съедобных и ядовитых грибов. (Презентация 1) Надеемся, что наша работа спасёт жизни неопытным грибникам и поможет всем любителям «тихой охоты».

Прочитав, просмотрев литературу, журналы, газеты, сайты в Интернете мы пришли к выводу, что на Саратовской земле есть грибы, которые пора заносить в Красную книгу. Мы составили макет Красной книги Поволжья. (Презентация 2)

Главные выводы:

Подводя итоги нашего исследования можно отметить, что нами была проделана большая интереснейшая и полезная работа, для поиска информации использовалось много научной литературы, газет, справочников, ресурсов Интернета; найдены интересные сведения, факты. Изученный материал систематизирован, представлен в виде презентаций.

Рефлексия:

Эта работа была начата давно. «Тихая охота» привлекла нас после появления заметок об отравлении и неумении правильно собирать грибы. Сбор материала велся в виде опроса грибников: где и какие грибы они находили, наиболее часто встречаемые грибы. Выезжали вместе с родителями именно в те места, которые назывались «грибными». Искали заметки в местной прессе о грибах, фото грибов в Интернете, беседовали с продавцами грибов на рынке. Используя подбор литературы, выясняли, где и как относились к грибам народы мира (Приложение 3). Поэтому у нас вместе с учителем биологии и возникла мысль разбить работу на группы: две группы исследуют и создают карту грибных мест, где они встречаются и описывают грибы. Другие две группы – медицинская и историческая. (Без помощи одноклассников не обошлось, но полностью их заинтересовать, пока не удалось.)
Материал огромный, работы было много, но еще хотелось бы создать Красную книгу грибов Поволжья – более подробную, так как в красной книге Саратовской области есть только названия и описания грибов, но нет информации о них, фотографий редких грибов вообще нет. И эта задача стоит перед нами в дальнейшем.

Самооценка:

Цели выполнили почти все. Результат: многие учащиеся скачали нашу работу себе на «флешки» показать родителям дома. Грибы излюбленное блюдо саратовцев. Но о правилах сбора мы не упоминали, вот и считаем это нашим упущением.
Работая над этой темой, мы стали понимать, как прекрасен этот мир, сколько еще непознанного, невиданного, но думаем, что впереди у нас вся жизнь. И некоторые тайны открыть в наших силах.
Надеемся, вам будет интересно посмотреть нашу работу.

Приглашаем вас на «тихую охоту»!

Центр дистанционного образования "Эдос", 2009
Андреева Дарья, Сенькив Ирина, 2009
http://www.eidos.ru/
E-mail:info@eidos.ru

вернуться на главную

	Андреева Дарья 9 а класс МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области e-mail: ochepiatka@mail.ru
	Сенкив Ирина 9 а класс МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области e-mail: AskaAsakura@mail.ru
	Наш руководитель: Першикова Александра Владимировна учитель биологии МОУ «СОШ № 23» г. Энгельса Саратовской области